Зачем нужна вытяжка на кухне

Зачем нужна вытяжка на кухне и как ее прочистить — Муж на Час

зачем нужна вытяжка на кухне

Зачем нужна вытяжка на кухне и как ее прочистить

Кухонная вытяжка является не только частью интерьера помещения, но и выполняет важную функцию по очистке воздуха в помещении от загрязнений. Высокая концентрация продуктов сгорания, испарений и канцерогенов негативно отражается на здоровье человека. Жир и копоть, которые образуются в процессе готовки, оседают на стенах, мебели и потолке. Чтобы сохранить здоровье и не обновлять раньше времени ваш интерьер, специалисты компании «Муж на час» рекомендуют снабдить вашу кухню вытяжкой.

Какую вытяжку лучше установить

Чтобы вытяжка справлялась с возложенными на нее функциями, нужно правильно рассчитать ее мощность и производительность. Умножьте объем вашей кухни на коэффициент 10.

В результате вы получите нужное значение производительности прибора, то есть количество воздуха, которое она очищает за определенное время. Чем больше помещение, тем большей производительности нужна вытяжка.

При выборе вытяжки на кухню нужно также решить, будет ли вытяжка подключена к общедомовой вентиляции.  В зависимости от способа подключения вытяжки бывают:

  • циркуляционными – воздух фильтруется и возвращается в кухню;
  • проточными – отработанный воздух выходит в систему вентиляции.

По способу монтажа вытяжки бывают:

  • настенного типа – крепятся к стене над газовой или электрической плитой;
  • подвесного типа – подвешиваются под навесной шкаф или на полку над плитой;
  • углового типа – устанавливаются в углу кухни;
  • островного типа – прикрепляются к потолку над зоной приготовления пищи;
  • встраиваемыми – самые популярные, поскольку монтируются в навесной шкаф над плитой и наиболее органично смотрятся в интерьере.

Независимо от способа монтажа и принципа работы, вытяжка должна находиться на высоте 700 мм от электроплиты, а от газовой – на расстоянии 800 мм.

Как прочистить вытяжку на кухне

Независимо от того, какую вытяжку вы выбрали, ее нужно периодически очищать от загрязнений. Специалисты рекомендуют проводить очистку не реже одного раза в месяц, а при интенсивном использовании – один раз в неделю. Чтобы тщательно очистить вытяжку на кухне от жира, пыли и других загрязнений, нужно правильно ее разобрать:

  • отключите вытяжку от электросети;
  • снимите крышку вытяжки, отщелкнув фиксаторы, и вытащите крышку из пазов;
  • извлеките металлический фильтр;
  • снимите вытяжную трубу;
  • снимите воздушный фильтр.

После демонтажа кухонной вытяжки можно приступать к очистке деталей вашей вытяжки от загрязнений, предварительно замочив их в обезжиривающем растворе. Не забудьте помыть корпус вытяжки. Обратите внимание, что не все воздушные фильтры можно мыть, поэтому предварительно ознакомьтесь с инструкцией к вашей вытяжке.

Как очистить металлический фильтр кухонной вытяжки

Очистка металлического фильтра от жира – трудоемкий процесс:

  • подготовьте большую емкость;
  • налейте в емкость горячую воду и добавьте любое моющее средство, эффективно растворяющее жир;
  • поместите фильтр в данный раствор до тех пор, пока жир не отойдет;
  • очистите металлический фильтр с помощью щетки и промойте его проточной водой.

Сборка кухонной вытяжки после прочистки

После того, как вы помыли и очистили все детали вашей вытяжки, просушите их и только потом приступайте к сборке.  Для этого:

  • установите на место фильтр жира;
  • зафиксируйте крышку вытяжки на корпусе с помощью защелок;
  • установите воздушный фильтр и вытяжную трубу.

Если на каком-либо этапе у вас возникли трудности с монтажом или прочисткой вытяжки на кухне, обращайтесь в компанию «Муж на час» по телефону (812) 915-11-76. Наши специалисты оперативно и в удобное для вас время избавят вас от этой работы и восстановят эффективность работы вашей вытяжки.

Источник: http://bytrem-piter.ru/zachem-nuzhna-vytyazhka-na-kuhne-i-kak-ee-prochistit/

Зачем нужна в квартире вентиляция и вытяжка на кухне

зачем нужна вытяжка на кухне

При естественной вентиляции подразумевается, что при разности давлений и температуры воздуха в комнатах внутри помещения и снаружи, возникает переток внутреннего воздуха из жилых зон в кухню и ванную, и удаление его в вентиляционные вытяжные каналы, проходящие внутри квартиры.

:

Вентиляция в квартире: типы систем

Свежий воздух поступает в квартиру снаружи двумя способами: естественным путем или принудительно, с помощью приточных устройств. Потому различают системы:

  • природной вентиляции;
  • с механическим побуждением.

В первом случае наружный воздух проникает внутрь здания через щели в дверных проемах на входе, зазоры в окнах и балконных дверях. Дом также «дышит» через стены и перекрытия.

Из-за разницы температуры и давления воздуха во внутренних помещениях дома и снаружи здания, воздух из гостиных, спален и детских комнат постоянно в движении.

Он перемещается из комнат и поднимается вверх по вентиляционным каналам, устроенным в кухне, ванной и санузле. Чем длиннее домовой вентканал, тем больше перепад давлений и лучше «работает» вытяжка. 

Не стоит умалять возможность открывания окон и дверей балкона, чтобы пустить в комнаты квартиры свежий воздух. Но в году есть осень и зима, есть дождливые или холодные дни, или очень жаркая летняя погода. Есть пыльная и загазованная улица. Окна не откроешь и не порадуешься чистому воздуху. 

Зачастую в жилых помещениях возможны несколько комбинированных вариантов, каким образом наружный воздух поступает внутрь и отводится из квартиры. 

  1. Подача – приточной установкой, вытяжка — через существующий канал естественной вентиляции.
  2. Подача – природным способом, вытяжка использованного воздуха – вытяжными вентиляторами из кухни, ванной или санузла.
  3. Приток и вытяжка одной приточно-вытяжной установкой с подсоединенным комплектом воздуховодом. 

Преимущества механической вентиляции квартир

На вопрос: Нужна ли принудительная вентиляция в доме? – ответ однозначный. Да, на 100%. Остановимся на основных преимуществах квартир, где есть организованная вентиляция. 

  • Принудительную вентиляцию можно проектировать для новой квартиры в новом здании, внедрять в реконструируемом здании в ходе ремонтных работ. Вытяжную или приточную вентиляцию можно устанавливать на всю квартиру или в отдельные зоны жилой квартиры.
  • Свежий воздух подается в квартиру или удаляется из нее в нужном объеме. Нет застоя, затхлости и лишней сырости в комнатах.
  • Фильтры на входе и выходе систем принудительной вентиляции очищают наружный и выходящий воздух от пыли, шерсти, пуха и более мелких загрязнителей и газов.
  • Приточно-вытяжные системы вентиляции стандартно оборудованы рекуператорами тепла, сокращающими до 90% теплопотерь зданий и уменьшающими затраты на отопление или кондиционирование.
  • Проектное решение приточно-вытяжных систем продумывается под интерьер и планировку комнат. Воздух мягко подается через воздуховоды в каждую комнату через рассеивающие поток диффузоры, а забирается через аккуратные решетки, в скрытые вытяжные  каналы. 
  • Можно организовать вытяжную вентиляцию в ванной, на кухне или в туалете, чтобы усилить приток свежего воздуха извне и быстро удалять загрязненный воздух.
  • Технические решения подбираются с учетом требований и бюджета Заказчика.

Ответим на несколько актуальных вопросов Заказчиков. Сначала отметим главное: свежего воздуха в комнаты квартиры должно подаваться столько же или даже немного больше, чтобы осуществлялось удаление отработанного объема через домовые вентканалы.

И еще – не стоит устанавливать герметичные двери между комнатами. Воздух должен перетекать из жилой зоны в зону вытяжки (ванную, кухню, туалет).

Щель под дверью, отверстия в нижней части двери – этого достаточно, чтобы было движение воздуха по квартире.

Разберемся теперь с местными вытяжными и приточными системами и устройствами.

Зачем нужна вытяжка в квартире или частном доме

Источник: https://ventbazar.ua/blog/zachem-v-kvartire-ventilyatsiya.html

Нужна ли вытяжка на кухне: с электрической и газовой плитой, для чего

зачем нужна вытяжка на кухне

Споры о необходимости вытяжки длятся уже не одно десятилетие. В ее наличии, как и в отсутствии, есть много плюсов и ровно столько же минусов. Кто-то считает, что вытяжка нужна на кухне так же, как электрический чайник, а другие даже при установленной в доме вытяжной системе ею не пользуются. Зачем же она нужна и почему хорошо как с вытяжкой, так и без нее?

Что такое вытяжка

Вытяжная система – это механизм, очищающий воздух от запахов еды и жира, который выделяется при готовке. Грубо говоря, это вентилятор с фильтром, который «проветривает» кухню и защищает вашу технику и мебель от загрязнений.

Традиционно считается, что вытяжка – обязательный элемент в кухне с газовой плитой. Ведь запах гари и излишки газа, не сгоревшие во время готовки, лучше убираются специальной вентиляцией, чем обычным проветриванием.

У электрических плиток проблемы с несгоревшим излишком газа нет, так нужна ли вытяжка на кухне с электроплитой? Ответ — да, не помешает.

Если исключить вопрос неприятного запаха, все остальные процессы готовки происходят одинаково как на электрической, так и на газовой плите – выделяются жир и копоть, которые со временем оседают на мебели и образуют налет.

Кстати, и от пригоревшей яичницы или каши электроплита вас не застрахует, а значит, вытяжная система пригодится вне зависимости от вида плиты в кухне.

Но не все так очевидно, как кажется. Вытяжная система на кухне имеет как преимущества, так и недостатки. Поэтому перед покупкой внимательно изучите все нюансы и решите лично для себя – действительно ли она вам нужна.

Достоинства и недостатки

Кухня с вытяжкой смотрится красиво и уютно. Но нужна ли она на самом деле? Кто-то считает, что она необходима, а кто-то категорически против ее установки на своей кухне. Откуда такие разносторонние взгляды?

Какие преимущества у использования вытяжки на кухне:

  1. В кухне с вытяжной системой всегда свежо. Кроме того, запах готовки или подгоревшей еды не покинет пределы кухни, что особенно удобно для квартир-студий.
  2. С ней кухня выглядит полноценно, нет пустой «дыры» над плитой.
  3. Если постоянно пользоваться вентиляцией, на одежде, мебели и других поверхностях не будет оседать жир, который со временем превращается в сложно выводимый налет. А значит, и генеральные уборки можно проводить не так часто.
  4. Вентиляционная система обновляет воздух в помещении, тем самым поддерживая постоянный воздухообмен даже при закрытых окнах.
  5. Не нужно постоянно открывать окно, чтобы проветрить кухню. Особенно это удобно в холодное время года.

Минусы устройства:

  1. В первую очередь, это дополнительные траты.
  2. Вытяжки – шумные приборы. Можно выбрать и бесшумную модель, но такая стоит в разы дороже.
  3. Любителей минимализма смущает громоздкость устройства. Особенно оно выделяется в маленьких кухнях, где пространство и без того перегружено.
  4. Иногда вытяжную систему покупают, устанавливают, но так и не пользуются ею. Тогда она становится не только бесполезной декорацией, но и предметом, требующим дополнительного ухода.
  5. При неправильном уходе или его отсутствии фильтры системы забиваются, накапливают в себе много жира и грязи, в которых любят заводиться и жить болезнетворные бактерии.
  6. Вытяжка подводится к домовой вентиляции, и при ее работе может возникнуть смежная тяга с вентшахты санузла. В вашей квартире проблем не возникнет, а вот испортить воздух соседям можно в буквальном смысле.

Преимуществ у вытяжки много, как и недостатков. Отметьте для себя, что из перечисленного важно конкретно для вас, и только после этого принимайте решение об установке вытяжки.

Источник: https://rem.ninja/kuhnya/tehnika/zachem-nuzhna-vytyazhka-na-kuhne.html

Зачем и когда нужна вытяжка на кухню: виды, функции, плюсы и минусы различных типов вытяжек

Чтобы понять, зачем нужна вытяжка на кухне, следует изучить принцип работы этого прибора, его виды и функции.

Решение, устанавливать устройство или нет, принимают, учитывая условия в помещении, тип плиты, а также некоторые другие факторы.

Предназначение вытяжки

Основная функция прибора – очистка помещения от угарного газа, который образуется при работе газовой плиты. Несмотря на малую концентрацию, окись углерода при постоянном вдыхании может нанести здоровью вред.

По санитарным нормам, воздух в помещении во время приготовления пищи должен обновляться минимум 10 раз в час. Обычная вентиляция с этой задачей не справляется, поэтому используют вытяжку.

Однако при работе электрических и индукционных плит и варочных поверхностей оксид углерода не выделяется, а потому владельцы этой техники задумываются, нужна ли им вытяжка на кухне.

Помимо отведения вредных газов, прибор выполняет и другие функции:

  • Удаление неприятных запахов. При приготовлении еды исходящий от нее запах распространяется по всей квартире. Он впитывается в мебель, ковры, одежду. Вытяжка решает эту проблему.
  • Очищение воздуха от жира. При жарке мельчайшие частицы жира смешиваются с воздухом, после чего оседают на всех поверхностях: потолке, стенах, мебели, полу. Со временем вся обстановка в кухне покрывается липким налетом, на который ложится пыль.

В кухнях, где воздух не очищается, приходится чаще проводить уборку. Отделочные материалы, которые нельзя мыть, приобретают грязно-желтый оттенок, из-за чего возникает необходимость в косметическом ремонте.

Вытяжка затягивает загрязненный воздух, жир оседает на фильтрах, поэтому стены и мебель сохраняются чистыми дольше.

Виды вытяжек

Вытяжки различаются по нескольким параметрам, главные из которых – принцип работы и способ монтажа.

По принципу работы

По способу очистки воздуха устройства делятся на проточные и рециркуляционные. Первые установить сложнее – их необходимо подсоединять к вентиляционной системе.

Суть работы проточной вытяжки заключается в том, что загрязненный воздух засасывается внутрь корпуса, проходит сквозь фильтры, после чего отводится по воздуховоду к вентиляционной шахте, откуда попадает на улицу.

Благодаря этому воздух в помещении постоянно обновляется. Такие приборы незаменимы там, где еду (особенно жирную) готовят часто.

Рециркуляционные устройства имеют более простую конструкцию, меньше стоят и тише работают. Монтируются они легко: нужно установить прибор над плитой, закрепив на стене.

Принцип работы также отличается: воздух проходит сквозь систему фильтров, удерживающих жир, копоть, а затем поступает обратно на кухню. Если вытяжка этого типа не оснащена угольным фильтром, то запахи она не устраняет.

Современные модели, как правило, способны работать в обоих режимах.

По способу монтажа

Вытяжки могут иметь различную конструкцию, чтобы оптимально вписываться в интерьер любой кухни. Можно подобрать прибор для установки в углу, в центре помещения или – самый распространенный вариант – у стены.

Подвесные

Плоские по форме, компактные устройства, найти место для которых можно на любой кухне: их устанавливают даже под навесным шкафчиком. Не требуют монтажа воздуховода, поскольку работают по принципу рециркуляции.

Ввиду небольшой мощности почти не шумят, но отличаются низкой производительностью. Сменные картриджи по мере загрязнения нужно заменять на новые.

Каминные

Самые эффективные приборы, которые подключаются к вентиляционной шахте и удаляют загрязненный воздух из помещения.

Существуют как мощные модели, предназначенные для больших по площади помещений, так и устройства средней производительности, которые можно использовать в небольших кухнях. Обычно устанавливаются на стене, но есть и такие, что крепятся к потолку.

Встраиваемые

Приборы, размеры и форма которых позволяет закрыть их фасадом кухонного гарнитура, благодаря чему техника не выделяется на фоне мебели. Компактные вытяжки оборудуются выдвижной панелью, которая увеличивает площадь всасывания воздуха.

Угловые

Вытяжки, которые устанавливают в углу, могут быть как подвесными, так и купольными.

Используются, если планировка помещения предполагает размещение плиты в углу.

Островные

Такие приборы могут располагаться в любой части помещения, поскольку крепятся к потолку, а не к стене. Предназначены для кухонь большой площади, где рабочая и варочная поверхности расположены в центре помещения. Имеют несколько зон всасывания воздуха.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как прочистить вентиляцию дома

Монтаж вытяжки такого типа сложнее всего – важно обеспечить надежную фиксацию и продумать способ расположения воздуховода (стандартное решение – размещение в пространстве между плитой перекрытия и подвесным потолком).

Островные вытяжки стоят дороже аналогов, могут иметь различные дополнительные функции, мощные, но тихие двигатели, качественную подсветку, большое количество скоростей работы.

Вертикальные

Относительно новые устройства, монтируемые позади плиты или варочной поверхности прямо в столешницу.

Представляют собой панель небольшой толщины, выдвигающуюся только при включении.

Идеальны для небольших помещений, кухонь, оформленных в современном стиле.

Достоинства и недостатки кухонной вытяжки

Перед приобретением вытяжки стоит рассмотреть все аргументы за и против этой техники.

К преимуществам ее использования относят:

  • Удаление запахов. После приготовления еды, особенно с резким запахом (например, рыбы), в самой кухне и квартире не будет пахнуть.
  • Очищение воздуха. При готовке в воздух попадают частицы жира, которые впоследствии оседают на стенах помещения и мебели, забивают решетку вентиляционного канала. Вытяжка улавливает загрязнения, поэтому отделка и предметы обстановки намного дольше остаются чистыми.
  • Понижение влажности. В процессе варки влажность воздуха повышается, окна запотевают, отделочный материал стен может отсыреть, на нем начнет развиваться плесень. Отводная вытяжка удаляет загрязненный воздух из помещения, благодаря чему влажность падает до нормального уровня. Рециркуляционная с этой проблемой не справляется.
  • Наличие дополнительного освещения. Большинство вытяжек оборудовано лампочками, с помощью которых при необходимости можно осветить варочную поверхность.
  • Возможность переключения скоростей и режима работы. При приготовлении жареных или резко пахнущих блюд устройство можно включать на полную мощность, а во время других работ использовать минимальную скорость. Это позволяет уменьшить расход электроэнергии.
  • Благодаря разнообразию конструкций и дизайна можно выбрать модель, идеально подходящую под интерьер помещения. Вытяжки выпускают в различных цветовых решениях, существуют компактные и полноразмерные устройства. Корпус изготавливают из практичных материалов, за которыми легко ухаживать. Если не хочется нарушать тщательно продуманный дизайн, можно приобрести встраиваемую модель, которая будет скрыта мебельным фасадом.

Однако, помимо перечисленных достоинств, вытяжки имеют и несколько недостатков. Самый очевидный – шумность устройства. При включении начинают работать вентилятор и двигатель, производя характерный звук.

Уровень шума от различных источников

Уровень громкости зависит от мощности прибора, качества его сборки, правильности монтажа и других параметров. Однако гул будет в любом случае – полностью бесшумных устройств пока не существует. Можно найти тихие модели, но они производятся по инновационным технологиям, а потому стоят дороже аналогов.

Еще один минус – прибор занимает много места. Владельцам маленьких кухонь трудно найти свободное пространство в помещении, где требуется разместить гарнитур, рабочую поверхность, бытовую технику.

Вытяжке необходимо регулярное обслуживание. Фильтры со временем загрязняются, и их нужно либо заменять (если они сменные), либо чистить от налипшего жира и копоти.

Это требует или дополнительных расходов, или затрат времени. Без чистки эффективность работы устройства снижается, двигатель работает на износ, а из-за повышенной нагрузки техника может выйти из строя.

Неочевидная эффективность – еще один аргумент противников установки вытяжки. Некоторое время назад подобные приборы были редкостью, и большинство обходилось без них. Проблема неприятных запахов решалась обычным проветриванием.

Поскольку этот вид техники для кухни работает от сети, увеличиваются расходы на электроэнергию. Несмотря на то что ее включают только в процессе приготовления еды, счет за свет становится больше. Особенно это заметно, если используется мощное устройство, способное перерабатывать большой объем воздуха.

Вытяжки, которые работают по принципу рециркуляции воздуха, менее эффективны, чем отводные. Последние же нужно подсоединять к вентиляционному каналу. Это требует прокладки дополнительной трубы. Процесс усложняется, если плита располагается далеко от шахты.

Нужна ли вытяжка на кухне

Необходимость установки вытяжной системы над плитой определяется индивидуально в каждом конкретном случае. Однозначного ответа нет, оптимальное решение зависит от нескольких факторов.

Без вытяжки не обойтись в квартире-студии, в домах, где кухня совмещена с другими помещениями или отсутствуют двери. В этом случае по всей площади распространяются не только посторонние запахи, но и жировые испарения.

Они пачкают внутреннюю отделку, мебель, другие предметы обстановки. Чтобы этого не происходило, используют очищающие воздух приборы, которые улавливают загрязнения.

В помещении с газовой плитой она нужна. Продукты горения, которые образуются при работе прибора, могут не иметь запаха, однако они попадают в организм вместе с воздухом и вредят здоровью. Особенно важно обеспечить качественное очищение воздуха, если в квартире живут дети.

В больших по площади кухнях такая техника тоже необходима: обычная вентиляция не сможет очистить большой объем воздуха, открытая форточка принесет мало пользы.

Когда можно обойтись без вытяжки

При наличии газовой плиты устройство для очистки воздуха действительно необходимо, но не всегда понятно, нужна ли вытяжка на кухне с электроплитой. Вредные испарения при эксплуатации электрической варочной поверхности не выделяются, однако в воздух все равно попадают частицы жира, водяной пар.

Кроме того, любая пища имеет запах, который распространяется по всей квартире. В этом случае рекомендуется установка вытяжки, но ее отсутствие не нанесет существенного вреда.

Обойтись без этого устройства можно в нескольких случаях:

  • Если плита используется редко, еду почти не готовят. Смысла в приобретении и установке прибора нет: кухня без вытяжки не будет загрязняться.
  • Если помещение оборудовано мощной принудительной вытяжной вентиляцией. Работы прибора, установленного на месте выхода вентиляционной шахты, достаточно, чтобы устранять запахи и отводить продукты горения.
  • Если размер кухни небольшой. В маленьких помещениях с обновлением воздуха справляются обычная вентиляция и регулярное проветривание.

В заключение

Чтобы очищать воздух от вредных примесей и сохранять кухонные поверхности в чистоте, рекомендуется установить вытяжку.

Однако при наличии качественной системы вентиляции, редкой готовке или использовании электроплиты можно отказаться от использования этого прибора.

Источник: https://proventilyaciyu.ru/ventilyatsiya/nuzhna-li-vytyazhka-na-kuhne

Вытяжка на кухне: что дельного можно из нее вытянуть?

Зачем нужна вытяжка на кухне и можно ли без нее?

Вытяжка на кухне играет немаловажную роль, ведь от качества ее работы зависит внешний вид всех отделочных поверхностей комнаты, а также свежесть воздуха и отсутствие потока ароматов от приготовляемой пищи в соседних помещениях дома. Именно поэтому выбирать подходящую вытяжку следует очень тщательно.

Какой тип вытяжки воздуха будет оптимален

Первым делом необходимо определить наиболее подходящий для своей кухни тип вытяжки. Проточная вытяжка на кухне подключается непосредственно к вентиляционному каналу помещения и вытягивает отработанный воздух.

Особенность такой модели в ее способности не просто отводить воздух, но и запускать свежий (в этом случае вытяжка подключается в вентиляционной шахте дома). Второй же тип вытяжки — циркуляционный — может только рециркулировать воздух (очищает его и возвращает обратно в помещение).

Такие вытяжки на кухню стоит ставить если вы готовите крайне редко, поскольку они менее эффективны, к тому же встроенные в них фильтры требуют постоянной замены.

Какой вид конструкции лучше впишется в функционал кухни

Существует несколько типов вытяжек в зависимости от конструктивных особенностей и вида монтажа. Подвесные модели относятся к рециркуляционному типу и бюджетному классу. Они достаточно компактны, чаще всего монтируются непосредственно над плитой под кухонный шкаф либо на стену.

Купольные модели состоят из трубы и «зонта» и внешне напоминают камин, поэтому иногда именуются каминными. Такие изделия более дороги, мощны, имеют презентабельный внешний вид. Это — идеальный вариант для просторной кухни, в которой вытяжка играет не только функциональную, но также эстетическую роль. Ну и, наконец, встраиваемые модели монтируются в предмет мебели либо специальный купол. Подключаются они непосредственно к воздуховоду. 

Определяем оптимальную производительность вытяжки

Производительность вытяжки — пожалуй, один из важнейших критериев выбора изделия, ведь от этого показателя зависит количество воздуха, которое устройство способно уловить и переработать за 1 час работы.

Наименьший из существующих показателей — 150 м3/час, наибольший — 2500 м3/час. Определить минимальный параметр для своей кухни просто: площадь кухни х высоту стены х 12 х 2 (1,7 для электроплит).

К полученному значению необходимо добавить по 10% за каждый метр воздуховода и его каждый изгиб.

Учитываем габариты плиты

Чтобы определить оптимальные размеры вытяжки, важно знать четкие габариты плиты: ширина «зонта» изделия должна составлять ширину плиты либо превышать ее (ни в коем случае не быть меньше). Наиболее ходовыми моделями являются вытяжки шириной 60 и 90 см. Для больших плит подходят вытяжки шириной 100 и 120 см. Глубина изделия — не слишком важный параметр, но лучше его также учитывать, поскольку сильно выступающий вперед козырек вытяжки — смотрится не очень красиво.

Уровень шума — насколько он важен?

Если для вас отсутствие лишнего шума на кухне крайне важно, имейте в виду, что бесшумность — довольно дорогая опция. И, кстати, иногда кухонная вытяжка работает более тихо за счет мотора меньшей мощности. На рынке бытовых приборов для кухни вытяжки представлены как с одним мотором, так и с двумя. Отвечая на вопрос, какой же вариант оптимален — с 1 мощным либо с 2 более слабыми, можно смело сказать, что второй вариант лучше.

Управление также играет роль

Чтобы вытяжкой было приятно пользоваться, управление также должно быть удобным. Существует множество моделей с кнопочным, электронным, ползунковым и сенсорным управлением. Тип выбора подходящей модели зависит преимущественно от личных предпочтений и внешних особенностей тех или иных моделей.

Какими дополнительными опциями должна обладать кухонная вытяжка?

Современные модели вытяжек оснащены, как правило, не одной, а сразу несколькими дополнительными опциями.

  • Подсветка — практически любая кухонная вытяжка оснащена лампой. Это — просто и практичное дополнение, которое часто помогает во время готовки пищи, особенно вечером. Идеальный вариант — вытяжка со встроенным светодиодом.
  • Несколько режимов работы — существуют модели как с 2-3, так и с 10 режимами. Конечно, нет смысла переплачивать за то, чем не будешь пользоваться, поэтому оптимальным будет вариант лишь с несколькими скоростями.
  • Таймер — отличный вариант для тех случаев, когда предстоит длительная готовка сложных блюд. В этом случае плита синхронизируется с вытяжкой по времени приготовления пищи.
  • Датчик отключения — полезная штука, но необязательная для присутствия в модели, а вот датчик, сигнализирующий о необходимости замены фильтра, пожалуй, очень бы пригодился.

Дизайн играет не последнюю роль

Для подвесных или встроенных моделей дизайн не играет особой роли, поскольку практически все устройство спрятано, а вот каминная вытяжка в интерьере кухни станет главным акцентом, а потому эту модель стоит подбирать очень тщательно.

Для классического интерьера либо интерьера в стиле кантри прекрасно подойдет кухонная вытяжка в стиле ретро/кантри либо какой-нибудь вариант «невидимки» (встроенная модель). Для современного интерьера лучшего варианта, нежели четкий лаконичный дизайн, и не подобрать.

Обращайте внимание на цвет вытяжки: он должен совпадать или хотя бы гармонировать с тоном стен, фартука, кухонного фасада. 

Как вы могли убедиться, выбор подходящей вытяжки для кухни — задача, к выполнению которой необходимо подойти со всей серьезностью. Зато при удачном решении вопроса комната приобретет максимально гармоничный, завершенный внешний вид.

Источник: https://journal.homemania.ru/article/vybiraem-vytjaku

Вытяжка под натяжным потолком на кухне – зачем нужна и как ее монтируют?

Важную роль в уюте и красоте комнаты играет потолок. Выбирая среди разнообразия современных конструкций, материалов для потолка в кухне можно легко растеряться.

Но, если прислушаться к советам специалистов и людей, которые уже сделали этот выбор, становится понятно, что идеальным вариантом потолка для кухни является натяжной потолок.

Его легко мыть, достаточно просто монтировать, он надежный и долговечный, прекрасно справляется с перепадами температуры и разнообразными пятнами. В общем, выбрав подходящий вариант, вы останетесь довольны.

Правда, установить натяжной потолок на кухне – это еще не все. Для того, чтобы он служил долго, сохранял свой вид, выполнял функции важно правильно за ним ухаживать. Как и любой элемент декора, натяжные потолки могут потерять свои вид, перестать выполнять свои функции. Особенно это касается кухни.

Именно в кухне постоянно меняется температура, выделяется большое количество испарений, жира, влаги. Все это может отрицательно сказаться на этом виде потолка. Спасением в данной ситуации является вытяжка. Этот вид техники вообще достаточно актуален в наше время.

Вытяжка выполняет множество необходимых функций.

Зачем нужна вытяжка?

Необходимость наличия вытяжки на кухне очевидна:

  • она устраняет запахи (не зависимо от того, готовите вы что-то или курите, вытяжка отлично справится со всеми видами запахов);
  • вентилирует помещение (современные вытяжки оснащены функцией вентиляции);
  • уравновешивает перепады температуры (во время приготовления еды температура воздуха над плитой растет, а потом резко падает, это очень сильно влияет на все элементы декора, мебель в доме).

Выбор вытяжки

Выбрать подходящую вытяжку просто, достаточно знать размеры пространства, на котором вы рассчитываете разместить ее, сумму, пожелания относительно функций, производителя и цветовой гаммы.

По форме вытяжки бывают:

  • Плоскими. Они крепятся на стену, низ подвесного шкафа. Занимают минимум места. Система фильтрации максимально простая: состоит из двух шаров материала для фильтрации. Этот материал одноразовый, после длительного приготовления пищи его необходимо заменить. Достаточно бюджетный вид техники.
  • Плоские встраиваемые. Этот вид вытяжек встраивается в подвесной шкаф, что значительно экономит место. Оснащены выдвижной панелью, которая автоматически начинает работать, после выдвигания. Также, как предыдущие, оснащены одноразовыми фильтрами. В отличие от первого варианта, более технологичные, перерабатывают значительно больший объем воздуха.
  • Куполообразные. Дизайном напоминают шкаф, который нависает над плитой. Занимают большее количество пространства. Крепятся на стену или под потолком. В отличие от двух предыдущих видов, не очищают воздух, а осуществляют его откачку. Этот вид относится к элитной технике. Иногда их украшают дорогими породами древесины, стекла. Фильтры бывают металлическими, синтетическими и угольными. Так же следует обратить внимание на степень производительности, уровень шума, способ управления, подсветку.

Этапы монтажа вытяжки

Сборка и установка вытяжки – трудоемкий и сложный процесс, но, если вы уверены в своих силах, просто придерживайтесь инструкций и у вас все получится.

Порядок установки:

  1. рассчитываем размеры отверстия для вывода воздуха;
  2. если вытяжка может работать только для очистки воздуха, ее не соединяют с вентиляцией;
  3. место крепления техники зависит от ее вида; фиксируем крепежную систему к стене;
  4. соединяем с трубой для отвода воздуха или вставляем фильтрационный материал;
  5. подключаем к электричеству.

Для того, чтобы вентиляция под натяжным потолком на кухне осуществлялась правильно, при монтаже, необходимо соблюдать несколько правил:

  • важно крепко зафиксировать технику;
  • нужно провести расчеты промежутка между вытяжкой и плитой;
  • для плит электрического вида этот промежуток должен быть не менее семидесяти сантиметров;
  • для плит газового вида – не менее восьмидесяти сантиметров;
  • вытяжку важно размещать над центром плиты;
  • шнур можно поместить в стену или подключить к розетке.

После монтажа техники необходимо проверить эффективность работы, это покажет, правильно ли вы воплотили все этапы.

Удачного ремонта!

Ваши натяжные потолки – НИКОМАКС.

Источник: https://potolki-nikomaks.ru/kuxnya/vytyazhka-pod-natyazhnym-potolkom-na-kuxne-zachem-nuzhna-i-kak-ee-montiruyut.html

Как выбрать вытяжку для кухни и вздохнуть спокойно

Кажется, что можно обойтись и без них. Но на самом деле кухонные вытяжки выполняют даже не одну, а сразу несколько полезных функций.

  • Избавляют кухню от запахов. Если вы готовите рыбу в квартире-студии без вытяжки, запахи будут еще долго напоминать о вашем кулинарном «экспиренсе».
  • Защищают мебель от пара. Представьте себе кипящую кастрюлю на плите. Если нет вытяжки, горячий пар попадает на предметы кухонного гарнитура, а ему это обычно противопоказано.
  • Уменьшают «разлет» брызг жира. Не сказать, что вокруг плиты будет идеальная чистота, но пространство загрязняется гораздо меньше, если вверх уходит мощный поток воздуха.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как почистить вытяжку содой и уксусом

Принципы работы вытяжек

Глобально все модели можно разделить на два класса.

Рециркуляционные. Не требуют подключения к системе вентиляции и работают по принципу обычного фильтра: пропускают воздух через себя, задерживают твердые частицы и запахи, возвращают воздух после очистки обратно на кухню. Самый простой тип — поэтому и модели очень недорогие.

Проточные. Эти подключаются к системе вентиляции и выводят воздух именно «в трубу». В силу этой особенности, такие модели часто не имеют угольного фильтра — зачем устранять запахи, если обратно в кухню воздух все равно не попадет?

Комбинированные. Соответственно, имеют два режима: проточный и рециркуляцию. Универсальное, но не всегда востребованное решение.

Какими бывают вытяжки?

Кухни у всех разные, поэтому и техника для кухни тоже неодинаковая. Модели могут сильно отличаться одна от другой по дизайну и функционалу, типу крепления. Вот основные типы вытяжек, которые можно встретить в магазинах.

Подвесная. Тут все просто — сама коробка с фильтром и двигателем, и ничего больше. Подвешивается над плитой, не требует никаких подсоединений к воздуховодам, то есть работает по циклу рециркуляции.


Достоинства
: у вас есть полная свобода выбора при установке плиты. Учитывая, что в современных новых домах плиты, как правило, электрические, вы можете поставить вашу в любое место кухни.

Недостатки: у таких вытяжек, как правило, слабый мотор и несколько фильтров, требующих чистки и замены. Чем больше фильтров — тем больше шума при прохождении воздуха.

Рекомендуем: простая и доступная подвесная вытяжка Gorenje DU 6345 E4.0

Встраиваемая. Основная особенность таких моделей — они органично встраиваются в кухонный гарнитур и не бросаются в глаза. Эти вытяжки могут быть как рециркуляционного типа, так и проточного. Если предусмотрен вывод воздуха в к системе вентиляции, короб можно смонтировать внутри шкафа над вытяжкой — получится красиво и аккуратно.

Достоинства: смотрятся органично на любой кухне, легко вписываются в интерьер, могут иметь скрытное подключение к системе вентиляции.

Недостатки: стоят обычно дороже подвесных.

Купольная. Именно такие вы видите чаще всего в различных кафе и ресторанах. Купольная вытяжка напоминает верхнюю часть камина и обязательно имеет соединение с системой вентиляции. Задача такой модели — не очистить воздух, а вывести его наружу, поэтому чаще всего здесь используют самый простой механический фильтр.


Достоинства
: «загрязненный» воздух просто удаляется из кухни, причем с помощью гораздо более мощного двигателя, чем в подвесных вытяжках. Механический фильтр обычно достаточно промыть — менять его не надо.

Недостатки: массивная конструкция, которую обязательно надо подключать к системе вентиляции. Некоторые двигатели таких вытяжек сильно шумят: ночью уже не включишь.

Наклонная. Казалось бы, просто находка, особенно для квартир-студий. Но фактически единственное преимущество таких вытяжек — это оригинальный внешний вид и десяток «лишних» сантиметров перед головой хозяйки, стоящей у плиты. Двигатели у таких моделей, как правило, маломощны, а специфическая форма не позволяет захватить воздух над ближними к повару секциями плиты. В итоге качественной очистки ждать не приходится.

Материалы вытяжек: от практичных до дизайнерских

Если вы внимательно посмотрите на ассортимент кухонных вытяжек, обратите внимание, что корпуса сделаны из разных материалов. Глобально это влияет скорее не на качество работы устройства, а на внешний вид.


Пластик. Используется все меньше и преимущественно в моделях эконом-класса. Проблема пластиковых корпусов даже не в том, что они могут деформироваться под действием температуры, а в сложности ухода за ними (трудно отмыть) и выцветании (или, наоборот, приобретении желтого оттенка) со временем.

Алюминиевые сплавы. Гораздо более популярное и практичное решение, чем пластик. Металлические корпуса не боятся высоких температур, их легко очистить и со временем с ними ничего не происходит. При этом стоимость такого материала сравнительно невысока, поэтому алюминий используют при изготовлении как бюджетных, так и более дорогих вытяжек.

Нержавеющая сталь. Более прогрессивный вариант по сравнению с алюминиевыми сплавами, но в то же время и более требовательный к уходу. Будьте готовы, что от каждого прикосновения к кнопками или поверхности на поверхности вытяжки из нержавейки будут оставаться сальные следы. Да и от пищевого жира очистить такой материал не так просто — понадобятся специальные средства. Многие хозяйки уверенны, что именно модели из нержавейки это лучшие вытяжки для кухни.

Рекомендуем: типовая вытяжка из нержавейки (60 см) ELIKOR Модерн Квадра


Закаленное стекло
. Мечта любого дизайнера кухонных интерьеров. Действительно, стеклянные панели смотрятся очень выигрышно на любой кухне, но ухаживать за ними нужно постоянно. Грязное стекло мгновенно теряет весь свой шарм, так что подумайте, готовы ли вы реально тратить столько времени на уход за кухней?

Эмалированная сталь. Казалось бы, материал, популярный разве что у наших бабушек, но нет. Ведь эмаль может быть практически любого цвета — значит, и корпус тоже можно подобрать под цветовую гамму вашей кухни. Большинство производителей все же используют более стандартные материалы типа нержавейки, но, если задаться целью, получится найти и стильную вытяжку подходящего цвета из эмалированной стали.

Размер вытяжки: еще один важный аспект

Кухонные плиты бывают разных размеров — в частности, они могут иметь от одной до шести конфорок. Как нетрудно догадаться, при выборе вытяжки нужно исходить из реального размера плиты: не стоит покупать вытяжное устройство слишком маленьких габаритов. Если вы остановились на встроенной модели, тут вариантов немного: шкаф  фактически задает ее размер.

Понятно, что никому не хочется устанавливать на кухню громоздкое оборудование — хозяйки всегда стремятся найти более компактные и изящные решения. Действительно, такие есть. Например, телескопические вытяжки — они небольшие по глубине, но имеют выдвижную панель. Если вы готовите на конфорках, которые расположены ближе к стене, будет достаточно «стандартного варианта», решили подключить еще и ближние — выдвигаете панель.

СОВЕТ: площадь вытяжки должна быть больше площади плиты.

Как вешать вытяжку, чтобы она работала эффективно?

Какую бы модель вы ни выбрали, каким бы мощным не был ее двигатель, без правильного размещения хорошего качества очистки воздуха можно не ждать. Обычно приходится искать компромисс: если вытяжка будет висеть слишком высоко, она не будет мешать, но не сможет захватывать большого количества загрязненного воздуха. При слишком низком расположении, наоборот, сможет «засасывать» очень много, но одновременно заставит вас набить не одну шишку на голове.

Компромиссом считается высота 0,75 м над уровнем варочной поверхности. Шкафы для встройки вытяжки обычно выполняют именно с учетом этого размера. Можно «опуститься» и до 0,65 м, но ниже не стоит.

Производительность вытяжки: стоит ли «заморачиваться»?

Это одна из главных характеристик вытяжки, от которой по сути зависит, как много воздуха устройство сможет прогнать через фильтры или переместить в систему вентиляции. Можно найти советы профессионалов как выбрать вытяжку на кухню, в которой вам приведут определенные формулы для выбора оптимальной производительности, но мы советуем пойти более простым путем. 

СОВЕТ: для кухни до 8 м2 выбирайте вытяжку производительностью не менее 350 куб. м/час., длякухни 8 — 12 м2 — производительностью от 700 куб м/час.

Если вы так и не решили про кухонные вытяжки какую лучше выбрать, можно просто исходить из принципа «чем больше — тем лучше». Многие уверены, что слишком большая производительность повлечет за собой высокие расходы на электричество, но это не так. Во-первых, вытяжка потребляет не так много (от 150 до 300 Вт, при этом работает не постоянно). Во-вторых, никто не заставляет включать ее на полную мощность — даже самых простых моделей есть несколько режимов работы.

Рекомендуем: вытяжка для кухни до 12 м2 MAUNFELD Ancona Plus 60

Как правильно ухаживать за вытяжкой?

Обычно уход за вытяжкой сводится к очистке ее корпуса и фильтров. Если вы пользуетесь вытяжной (проточной) вытяжкой, достаточно будет почистить сетчатый фильтр — как правило, через некоторое время его ячейки покрываются слоем жира. Для очистки используйте обычные средства для посуды: например, «Шуманит», которых хорошо справляется с такими загрязнениями и без механического воздействия.

Угольные фильтры, созданные для нейтрализации запахов, можно только менять: очистке они не подлежат.

Интервал замены сильно зависит от кулинарных предпочтений хозяев: если вы преимущественно варите на кухне сосиски с макаронами, фильтр прослужит очень долго.

Обратите внимание, что в некоторых вытяжках угольные фильтры предлагаются как дополнительная опция: то есть по умолчанию вы покупаете устройство только с сетчатым механическим фильтром, но в списке дополнительных товаров видите и угольный.

Если вы стали замечать, что вытяжка забивается жиром слишком быстро, тому может быть несколько объяснений. Например, она установлена у вас слишком низко, или вы просто любите жареные блюда. Чтобы не чистить фильтр раз в неделю, можно попробовать использовать специальную сетчатую крышку на сковородах — такие стоят сейчас очень дешево (до 50 руб.), и их достаточно просто менять по мере загрязнения. Кстати, и на стенке или задней панели плиты жира станет гораздо меньше.

Другие полезные материалы о домашней технике: 

Источник: https://ichip.ru/sovety/kak-vybrat-vytyazhku-dlya-kukhni-i-vzdokhnut-spokojjno-450712

Нужна ли вытяжка на кухне с электроплитой? Стоит ли установить и какую выбрать?

Вытяжка — устройство, необходимое всем, кто заботится о своем здоровье. Полезнее дышать чистым воздухом — или загазованным и полным смешанных, не всегда приятных ароматов? Поэтому, не стоит и задумываться — а нужна ли вытяжка на кухне с электроплитой.

Кухонная вытяжка очищает воздух. В зависимости от вида устройства, очистка производится двумя способами. Это:

  • рециркуляция кухонного воздуха путем принудительного проведения его через специальные фильтры, избавляющие его от вредных веществ, жира, копоти, неприятных запахов;
  • замена воздуха в помещении на свежий путем выведения «отработанного материала» через воздуховоды во внешнюю среду или вентиляционные колодцы.

ВАЖНО. Однозначно нежелательна вытяжная система с внешним выводом в случае, если у вас установлен проточный водонагреватель — газовая колонка: есть риск нарушить тягу в вентиляционном колодце и создать проблемы с воздухоотведением. Случай, когда вытяжка просто не нужна — еда не готовится дома (заказывается или разогревается в микроволновке). Но рано или поздно все то, зачем нужна вытяжка на кухни, все равно случается. Это и кальян, и запахи краски и многое другое.

Какую модель выбрать? Решайте, оценив особенности каждой

Плюсы моделей с рециркуляцией:

  • хорошо подходят для кухонь с традиционными газовыми плитами — убирают из атмосферы вредные примеси и жир, но с запахом борются слабо, а это важно для кухонь с электроплитами;
  • просты в монтаже — можно смонтировать самостоятельно;
  • имеют симпатичный дизайн;
  • бюджетны;
  • экономят электроэнергию;
  • не «выгоняют» тепло из помещения.

Минус: необходимость замены фильтров возникает раз в 3-5 месяцев в зависимости от темпов эксплуатации.

Модели с воздуховодами — или проточные, имеют следующие достоинства:

  • их продуктивность выше;
  • замена фильтров не требуется.

Минусы:

  • их установка требует подключения к вентиляционной системе кухни, следовательно, монтаж обойдется дороже и должен осуществляться специалистами;
  • требуется установка антивозвратного клапана — иначе из вентиляционного колодца будет поступать в помещение «отработанный» воздух;
  • не всем нравится громоздкий колпак проточной вытяжки — портит дизайн (если у вас не лофт, конечно!).

Если определиться сложно — существуют модели, совмещающие оба режима (отвод с рециркуляцией).

Зачем нужна вытяжка: недостатки кухонь без вытяжек

Зачем нужна вытяжка на кухне над плитой? А для того, чтобы сохранять квартиру в свежести и оставлять ремонт надолго в хорошем состоянии.

Если на активно использующейся для готовки кухне не поставить вытяжку, через какое-то время даже самый привлекательный дизайнерский интерьер станет напоминать «черную избу» наших предков (в такой избе не было трубы дымохода, вентиляция осуществлялась сквозь двери и окна — в результате внутренность дома была различных оттенков черного от печного дыма). Без вытяжки:

  • жир, копоть и гарь отлично осядут на красивых современных материалах, смешаются с пылью и решат остаться навсегда: отмывать от засохших желтых пятен настенную и напольную плитку, пластиковую мебель — удовольствия мало, а времени тратится много;
  • деревянные поверхности очистить еще сложнее: они охотнее впитывают различные вещества, и при отдраивании их легко повредить;
  • текстиль же и вовсе любитель «парфюмерии» из всех резких запахов: он прекрасно впитывает их! Шторы, благоухающие несвежим шашлычным ароматом — это то, о чем вы мечтали?

ВАЖНО. Во многих современных интерьерах используется дизайнерское решение «единого пространства» — то есть у кухонной грязи и сомнительных кулинарных ароматов повышается шанс распространиться на все пространство квартиры. Мягкая мебель, пахнущая рыбой, копоть на плазменном экране В этом случае вытяжка обязательна!

Но дело не только в эстетике! Находиться на кухне без вытяжки — вредно для здоровья, особенно хозяйкам при долгой работе газовой плиты. Бытовой газ, даже сгорая полностью, ухудшает атмосферу, «выжигая» из нее кислород и повышая концентрацию углекислого газа. Но главную опасность представляют продукты его горения:

  • оксид углерода иначе выразительно называется угарным газом (если его концентрация превышена, гарантированы недомогания, головные боли, аллергические реакции, общее падение иммунитета);
  • сернистый газ (ядовит, в малой концентрации вызывает першение в горле и кашель, насморк, иногда вызывает аллергическую реакцию);
  • оксиды азота (вызывают увеличение усилий, затрачиваемых на дыхание, делают человека более восприимчивым к заболеваниям дыхательных путей);
  • формальдегид (в виде газа вредит коже и слизистым, канцероген);
  • бензапирен (мощное канцерогенное вещество, и хозяйка, проводящая много времени над газовой плитой, будто бы выкуривает от 2 до 5 сигарет в день, даже если она категорическая противница курения!).

ВАЖНО. Если вытяжка еще не установлена, старайтесь:

  • включать одновременно не более двух горелок (вариант — горелка и духовка);
  • выключать плиту спустя каждые 2 часа непрерывной работы и проветривать кухню;
  • во время работы плиты закрывайте ведущую на кухню дверь, а форточку открывайте, иначе вся «гадость» пойдет в комнаты.

Во время приготовления пищи также образуются вещества, не лучшим образом влияющие на организм человека. Особенно опасен такой известный всем хозяйкам процесс, как жарка в открытой сковороде. Чем больше нагревается жарящаяся поверхность — тем активнее происходят неблагоприятные химические процессы:

  • при жарении мяса, рыбы и других продуктов от органических молекул отщепляются вода или аммиак, и происходит образование т.н. «непредельных соединений», они также распадаются, и получаются испарения, вызывающие у нас кашель — альдегиды, и особенно вредным из них является акролеин. Это вещество прекрасно подходит для химического синтеза, но крайне нежелательно в организме человека, оно канцерогенно;
  • если продукт на сковороде пригорел, обуглился — а многие любят мясо, дожаренное до такого состояния — стоит учитывать: эта корочка не только вкусна, но и опасна, она содержит коронен, бензапирен, перилен, хризен, дибензапирен, а все они обладают канцерогенными свойствами;
  • покрытие самой сковороды также может выделять опасные фторосодержащие соединения.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Что такое Бризер

Запахи, образующиеся в процессе готовки, тоже не так безобидны, как может показаться:

  • дискомфорт и способность впитываться — не главная их опасность (хотя существуют люди, не переносящие определенных запахов вплоть до рвотной реакции на них — готовящихся рыбы, мясных продуктов, определенных овощей, не стоит пренебрегать комфортом ваших близких);
  • многие пищевые запахи могут вызывать аллергию (если в семье маленький ребенок — родители могут еще не знать, на что его организм способен выдать аллергическую реакцию, не рискуйте);
  • пожилые люди часто имеют возрастные проблемы с дыханием из-за различных заболеваний — им тоже нужен чистый воздух.

ВАЖНО. Если в семье есть «противники ЗОЖ» — люди, курящие на кухне — необходимость вытяжки совершенно очевидна.

Отличия электроплиты от газовой плиты

С точки зрения пользы/вреда для здоровья и эстетики пространства электроплита выгодно отличается от газовой:

  • не выделяет оксида углерода и других токсичных продуктов горения бытового газа;
  • не «украсит» ваш светлый интерьер желтым налетом — пленкой, неизбежной там, где работают газовые горелки.

Но во время использования электроплиты по назначению — для приготовления пищи — происходят те же процессы:

  • активное испарение влаги;
  • выделение вредных веществ, образующихся при нагревании металлов и продуктов;
  • образование запахов и чада;
  • появление кухонной грязи — жира и копоти.

Целесообразно ли устанавливать вытяжную систему над электроплитой? Да, если кухня достаточно велика и нельзя обеспечить качественное проветривание традиционным «форточным» способом.

ВАЖНО. Вытяжка может сделать кухню эргономичнее: ведь непосредственно над электроплитой нельзя повесить шкафчик или полку, а над вытяжным колпаком — пожалуйста!

Стоит ли установить вытяжку над газовой плитой

Не просто стоит, но очень желательно! Современные дизайнеры не задаются вопросом, можно ли на кухне без вытяжки? Соотнесите недостатки газовой плиты с пользой от вытяжной системы. Одноразовый расход на установку вытяжки — или:

  • потенциальные расходы на пошатнувшееся здоровье,
  • регулярные траты на ремонт (пусть и косметический) ужасно выглядящей кухни?

ВАЖНО. Включайте вытяжку за несколько минут до начала процесса готовки пищи — и отключайте не ранее, чем через 10-15 минут, слишком быстрое выключение вредит системе и не позволяет качественно очистить воздух.

Подпишитесь на наши Социальные сети

Источник: https://setafi.com/bytovaya-tehnika/vytyazhki/nuzhna-li-vytyazhka-na-kuhne-s-elektroplitoj/

Кухня без вытяжки — преимущества и недостатки

› Расположение вентиляции › В кухне

02.11.2017

Несмотря на динамичный ритм нынешней жизни, у каждой хозяйки существует необходимость много времени проводить на кухне, чтобы готовить еду для всей семьи. В процессе готовки появляется большое количество запахов и жира. В связи с этим у многих возникает вопрос: нужна ли вытяжка на кухне? Или же, можно обойтись без неё, используя естественную и принудительную вентиляционную систему.

Кухонное вытяжное устройство

Кухонная вытяжка и вентиляция – это не одно и то же, как считают, многие. Вытяжное устройство представляет собой корпус, внутри которого размещаются фильтр, вентилятор и двигатель, приводящий в работу эти элементы.

Вентилятор создаёт воздушную тягу, а с помощью фильтров улавливаются частицы жира, копоти, посторонние запахи. Таким образом, кухня снабжается очищенным воздухом, а на мебели и технике не оседает жир и копоть.

Вентиляционная система – это конструкция, которая создаёт оптимальный воздухообмен в кухне.

Размещение вытяжки должно быть запланировано во время ремонта на кухне и при выборе мебели. Многие предпочитают отказаться от неё, поскольку считают, что кухня без вытяжки выглядит более эстетично, особенно если помещение малогабаритное.

Виды

Вытяжные устройства на кухне могут быть устроены двумя способами:

  • с трубопроводами, выводящими воздух наружу здания или в вентиляционную шахту;
  • без воздуховодов, с принудительной подачей воздуха внутрь вытяжки, его очисткой и обратной подачей в помещение.

В первом случае, принцип работы вытяжки заключается в подаче свежего воздуха извне, а во втором случае это преимущество отсутствует. Принцип, как работают вытяжки на кухне второго типа, заключается в циркуляции одного и того же воздуха по помещению. Однако, вытяжные устройства с подачей свежего воздуха порой сложно монтировать по ряду причин:

  • отсутствует возможность тянуть воздуховоды, особенно в квартире-студии;
  • монтаж может испортить дизайнерский интерьер;
  • требуются навыки профессионалов, потому что без опыта сложно производить такие работы.

По сравнению с этим видом, циркуляционные вытяжки для кухни удобны универсальностью размещения и отсутствием необходимости проведения сложных монтажных работ.

Аргументы за и против

По поводу того, зачем нужна вытяжка на кухне, мнения пользователей разнятся: одни считают это устройство практически бесполезным для воздухообмена на кухне, другие делают упор на то, что грамотно установленная вытяжка необходима для вытягивания запахов и принудительного увеличения воздухообмена.

Чтобы ответить на вопрос, можно ли обойтись без этого устройства на кухне, нужно отметить аргументы, говорящие за установку и против.

Аргументы за: вытяжка нужна

Несмотря на призывы производителей вытяжных устройств об их пользе, на практическом опыте решать вопрос о необходимости кухонных вытяжных устройств, приходится обычным потребителям. На многих интернет-форумах можно встретить отзывы людей, использующих вытяжки у себя в квартирах. В пользу того, что вытяжка на кухню нужна, говорят такие аргументы:

  1. Избавляет от сильных запахов на кухне, которые распространяются в остальные комнаты. Особенно сильно такая проблема проявляется в квартирах-студиях, где отдельно отгороженных кухонь, нет.
  2. Принудительно увеличивает воздухообмен при недостаточном объёме приточного воздуха от естественной вентиляции.
  3. Вытягивает частицы жира и копоти, которые находятся в воздухе и могут оседать на мебели, посуде и технике.
  4. Избавляет воздух от излишней влаги, которая появляется во время приготовления пищи.
  5. Повышается эргономика кухни: над вытяжкой можно повесить дополнительный шкаф для хранения, который нельзя было устроить непосредственно над электроплитой.
  6. Очищает воздух от продуктов горения на кухнях с газовой плитой. Однако, при этом очень важно правильно использовать вытяжное устройство, тоесть не включать её одновременно с работой газовой колонки.
  7. Многие хозяйки отмечают дополнительное свойство вытяжки, помимо основной функции: встроенные лампочки освещают электрическую плиту, делая процесс готовки более удобным.

В едином мнении пользователи сошлись на том, что для эффективной очистки воздуха следует использовать вытяжное устройство, соединенное с каналом естественной вентиляции, а не циркуляционного типа, особенно, над плитой с газовой колонкой.

Аргументы против: вытяжка не нужна

Противники установки вытяжного устройства высказывают своё мнение о том, что необходимость его монтажа навязана производителями вытяжек и кухонной мебели, дизайн которой часто предусматривает наличие этих устройств. Существует несколько аргументов против обязательного наличия вытяжного «зонта»:

  1. Пользователи не видят ощутимой разницы между наличием и отсутствием этого устройства на кухне: каждая вторая хозяйка утверждает, что она прекрасно обошлась без него.
  2. Многими отмечается шум во время работы вытяжки, что создаёт определённое неудобство.
  3. Чтобы произвести эффективную вентиляцию маленького помещения, достаточно открыть окно, после чего увеличивается тяга в естественном вентканале, поэтому необходимости в установке вытяжного устройства, нет. Часто встречается мнение хозяек: «У меня очень маленькая кухня в хрущёвке, куда вытяжка просто не поместится, поэтому я обхожусь без неё».
  4. Вытяжная система, установленная в городской квартире, может создавать тягу из вентиляционной шахты санузла и создавать проблемы с вентиляцией у соседей.
  5. Фильтрующее устройство вытяжки накапливает большое количество грязи и жира, и такая среда благотворно влияет на развитие различных бактерий. Нужно отметить, что при регулярном уходе за фильтром и жироуловителями, таких проблем не возникает.

Кроме того, часто оригинальный дизайн кухни не предусматривает наличие вытяжки. В этом случае хозяева либо отказываются от неё вовсе, либо устанавливают компактную циркуляционную модель.

Устанавливать кухонную вытяжку или нет, — это личное дело каждого. Нужно понимать, что в каждом частном случае существуют свои нюансы, которые определяют, нужна ли она. Однозначно полезен вытяжной «зонт» если присутствует газовая плита и большой объём ежедневной готовки.

В качестве компромиссного решения можно остановить свой выбор на встроенных устройствах – они компактны, незаметны на фоне мебели, сохраняют неповторимый стиль помещения.



Кухня без вытяжки — преимущества и недостатки Ссылка на основную публикацию

Источник: https://ventinginfo.ru/raspolozhenie/v-kuhne/bez-vytyazhki

Нужна ли вытяжка на кухне?

Первостепенная задача вытяжки на кухне – это собирать различные запахи и продукты горения. Особенно это важно для хозяек кухонь, в которых имеется газовая плита. Различные жировые осаждения на всей мебели, желтые обои и потолки – довольно распространенная проблема у тех, кто не использует вытяжку. Не смотря на то, что у кухонной вытяжки предназначение одно, сами вытяжки бывают разные, а, следовательно, и результат их работы значительно отличается.

Какая вытяжка на кухне над плитой лучше?

На сегодняшний день в продаже имеется три вида кухонных вытяжек. Плоские вытяжки, закрепляются над плитой и подключаются к электричеству. В них установлены специальные системы фильтрации, которые всасывают воздух, очищают его и вновь выпускают в помещение. Купольные вытяжки устроены совсем иначе – к ним крепятся коленчатые трубы, через которые всасываемый воздух выводится в систему вентиляции и не возвращается в кухонное пространство.

плоская вытяжка на кухне

Функции плоской и купольной вытяжек совмещены в третьем виде, который занимает минимум пространства и избавляет от разрушительного недочета интерьера, когда под потолком протянуты трубы. В таких вытяжках имеются и встроенные фильтры, и система вывода всасываемого воздуха в вентиляцию.

Трубы, выводящие воздух у таких вытяжек значительно меньшего диаметра, не нарушают дизайн интерьера, потому что их можно легко спрятать в кухонных шкафчиках.

Исходя из вышесказанного, третий вид вытяжек, совмещающий в себе функции плоской и купольной вытяжек, будет на много практичнее и эффективнее, так как занимает немного места, но имеет в себе два вида очистки воздуха.

Малошумность и мощность вытяжек напрямую зависят друг от друга. Чем больше мощность, тем лучше результат работы вытяжки, но при этом она будет издавать много шума, что доставляет неудобства жителям квартиры. Вытяжки с наименьшей мощностью издают шума меньше, но и результат их работы будет соответствующим. Срок службы вытяжки напрямую зависит от установленных в ней фильтров, улавливающих жир. В некоторых моделях

купольная вытяжка

установлены съемные фильтры, которые достаточно раз в месяц промывать водой с мылом, а в других система фильтрации не подлежит ручной очистке и влечет за собой дополнительные финансовые затраты на покупку сменных фильтров.

Навигационная панель практически всех вытяжек снабжена таймером, которым можно регулировать время всасывания и очистки воздуха. Так же регулируется мощность всасывания. При разогреве готовых блюд требуется небольшая мощность – 100-200 куб.

метров, но если у вас пригорело праздничное жаркое, то тут потребуется мощность не менее 600 куб. метров. По размерам вытяжку лучше приобретать в соотношении с размерами кухонной плиты.

Ширина варочной поверхности и вытяжки должна быть одинаковой, но будет гораздо лучше, если ширина вытяжки будет немного больше.

Что касается цен, то среди огромного ассортимента в магазинах бытовой техники, хорошую и качественную вытяжку можно приобрести как среди малобюджетных моделей, так и среди дорогих эксклюзивных и дизайнерских.

Для классической кухни подойдет недорогая вытяжка с корпусом из эмали, которую очень легко очистить благодаря гладкой структуре поверхности. Вытяжки из нержавеющей стали относятся к многобюджетным моделям.

Вытяжки из алюминия не боятся коррозии и не оставляю следов от пальце, как это возможно с вытяжками из нержавеющей стали. Самым дорогим и практичным вариантом будут вытяжки из закаленного стекла.

Подвесная вытяжка для кухни

Подвесная вытяжка — самая доступная из всех существующих моделей. Ее отличает простая конструкция в сочетании с привлекательным дизайном, невысокой стоимостью и отсутствием необходимости наличия рядом вентиляционного канала.

Конструктивной особенностью этого вида вытяжек является наличие выдвижной панели, позволяющей значительно увеличить рабочую поверхность.

Почему важно очищать воздух на кухне

Процесс приготовления блюд сопровождается выделением запахов, продуктов сгорания, частичек жира и копоти. Как показывает практика, обычное проветривание при помощи открывания окон и дверей в этом случае вряд ли окажется достаточно эффективным средством. Эффективным способом борьбы с негативными воздействими станет подвесная вытяжка.

Принцип действия и особенности подвесной вытяжки

Монтаж подвесной вытяжки является довольно простой задачей и осуществляется под нижней поверхностью навесного кухонного шкафа или непосредственно к стене над плитой. Принцип действия вытяжки, в отличие от более сложных аналогов, заключается не в удалении, а в свободной циркуляции и очистке загрязненного воздуха с помощью специальных фильтрующих картриджей.

Чаще всего устанавливаются угольные фильтры, с их помощью воздух очищается, а мелкие взвеси жира оседают на жироулавливателе. Иногда производители комплектуют подвесные вытяжки одноразовыми акриловыми фильтрами для очистки. Эффективность работы таких приборов, поддерживающих комфортную атмосферу и свежесть воздуха на кухне, напрямую зависит от систематической замены очищающих картриджей.

Обычно модели имеют квадратную форму со сторонами по 60 см, что в некоторых случаях может оказаться недостаточно. Электродвигатели обычно используются малой мощности и с низким уровнем шума. Подвесная вытяжка работает в автономном режиме и не требует наличия в помещении специальных вентиляционных каналов.

Наряду со стандартными подвесными вытяжками, в качестве эффективного очистителя воздуха используются вытяжки купольного или каминного типа. Их устанавливают на стене или потолочной поверхности. Они отличаются специфическим дизайном и декоративным оформлением. Корпус обычно изготавливается в виде цельнометаллической конструкции, иногда со стеклянными или деревянными вставками. По функциональным возможностям и техническим параметрам купольные вытяжки не отличаются от их подвесных аналогов.

Рекомендации по выбору

Перед выбором вытяжки обратите внимание на её размеры, режимы работы, функциональность, простоту в управлении, виды фильтров.

Главное, чтобы размеры вытяжки превышали размеры варочной панели или кухонной плиты. Наилучшим соотношением будет превышение на 25-30%. Это позволит качественно и эффективно осуществлять захват и очистку воздушных потоков.

Правильный подбор вытяжки должен обеспечить 100% эффективность очистки. Важным параметром, от которого напрямую зависит производительность прибора, является сила давления восходящего потока втягиваемого воздуха, создаваемого электрическим вентилятором.

При работе в штатном режиме электродвигатель вытяжки должен быть загружен не более чем на 50% мощности, чтобы в экстренных ситуациях вытяжка могла обеспечить очистку воздуха с максимальной эффективностью. Лучше всего, если возможности прибора будут двукратно превышать требуемые для данного кухонного пространства.

В хороших приборах обычно устанавливают не один, а два электромотора, что обеспечивает функциональность вытяжки при минимальном уровне шума. Как известно, излишний шум, превышающий порог комфортности (до 40 ДБ) при достаточно длительном воздействии может оказывать угнетающее, достаточно вредное воздействие на психику человека.

Многие современные вытяжки имеют несколько режимов работы: вытяжка (удаление загрязненного воздуха из помещения), очистка (втягивание и фильтрация). Поэтому при покупке необходимо внимательно ознакомиться с техническим описанием, типом и характеристиками прибора. Так как режим вытяжки при отсутствии вентиляционного канала в вашем кухонном помещении вряд ли понадобится и не стоит за него переплачивать.

Заключение

Современная подвесная вытяжка является эффективным и необходимым устройством для оснащения любого кухонного помещения. Она обеспечит комфорт на кухне и безопасность для людей.

Вытяжки существенно отличаются по типу, производительности, функциональным возможностям и конечно по стоимости. При выборе необходимо учитывать технические параметры помещения, условия и режимы эксплуатации. Правильно подобранная модель сможет поддерживать свежесть воздуха и стать дополнительным элементом, украшающим интерьер вашей кухни.

Источник: https://www.vstroyke.com/podvesnaya-vytyazhka-dlya-kuxni/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Погода в доме
Как правильно рассчитать мощность газового котла

Закрыть